Pruduttu

Linea di Pruduzzione di Salsiccia Cinese

I salsicci chinesi sò salsiccia fatta mischjendu a carne di porcu grassu è a carne di porcu magra in una certa proporzione, marinate, riempite è siccate à l'aria.A salsiccia tradiziunale cinese generalmente sceglie di marinate a carne cruda naturalmente, ma per via di u longu tempu di trasfurmazioni, a capacità di produzzione hè assai bassu.In riferimentu à e fabbriche di salsiccia muderni, u tumbler di vacuum hè diventatu un equipaggiu impurtante per a trasfurmazioni di salsiccia cinese, è a funzione di rinfrescante pò esse aghjuntu per assicurà a freschezza di u pruduttu.


  • Certificatu:ISO9001, CE, UL
  • Periudu di garanzia:1 annu
  • Tipu di pagamentu:T/T, L/C
  • imballaggio:Custodia di lignu di mare
  • Supportu di serviziu:Assistenza tecnica video, installazione in situ, serviziu di pezzi di ricambio.
  • Detail di u produttu

    FAQ

    Tags di u produttu

    Cumu fà una salsiccia in stile cinese in una fabbrica di salsiccia?

    A salsiccia in stile cinese si riferisce à i prudutti di carne cù caratteristiche chinesi chì sò fatti di carne cum'è materie prime, tagliate in cubi, supplementate cù materiali ausiliari, è versate in casings d'animali, è poi fermentate è maturate.Hè a più grande categuria di prudutti di carne in Cina., U so craft hè un pocu simili à u salame.Sicondu i diversi gusti, ci ponu esse prudutti diffirenti, cum'è dolci è piccante. Basatu nantu à questu, hè ancu pussibule di fà salami cambiendu qualchì equipamentu.

    sausage processing

    Display di l'equipaggiu

    I salsicce di stile cinese sò generalmente mischiati cù carne di porcu magra è carne grassa in una certa proporzione, è u rapportu pò esse aghjustatu secondu i bisogni di u gustu.A carne magra pò esse macinata in particeddi di carne cun un macinatu di carne, è u grassu pò esse tagliatu in carne di cubetti cù una machina di dicing.A carne congelata pò esse trasfurmata direttamente, o carne fresca pò esse usata cum'è materia prima.

    meat grinder
    meat mixer

    U mischju di carne pò sceglie un mixer, chì adopra una struttura di forchetta doppia torciata, mistura in dui sensi, cun regulazione di velocità di convertitore di frequenza, struttura di scatula d'arcu in modu chì ùn ci hè micca un angulu mortu à l'internu, u materiale hè agitatu uniformemente, è hè faciule d'avè. pulita à u listessu tempu.Inoltre, un sistema di pesatura hè facultativu, Realizà a produzzione autumàtica.

    I salsicce chinesi generalmente utilizanu casings naturali cum'è materiali di riempimentu.Includendu l'intestini picculi di pecuri o porchi.Di sicuru, i casings di prutezione sò ancu usati per fà prudutti di salsiccia cinese.Unu hè a diffarenza in u gustu, è l'altru hè a diffarenza in a cumpleta di l'apparenza di u pruduttu finali.Ma tutti bisognu di utilizà l'equipaggiu di riempimentu di vacuum, perchè i materiali sò granulari, micca carne macinata, l'equipaggiu cù un sistema di vacuum hè più favurevule à u flussu di materiali, u quantitative serà più precisu.

    Sausage production line
    sausage smoking

    I salsicce sò salsiccia senza coccia cum'è salami.U metudu di pruduzzione utilizatu hè l'asciugatura à l'aria.In u casu tradiziunale, ci vole circa 15 ghjorni per seccu in u statu naturali.In a tecnulugia di pruduzzione muderna, u fornu di siccà pò esse usatu per 72 ore per compie stu passu.À u listessu tempu, ùn pò micca esse affettatu da fatturi ambientali naturali è mantene una temperatura constante.L'umidità constante face a salsiccia u statu più perfettu.

    Dopu chì a salsiccia hè tagliata da a tosatura, pudete sceglie di mette manualmente è mette in a macchina di imballaggio per compie u prucessu finali.Per i clienti cù grandi esigenze di produzzione è alti costi di u travagliu, ponu ancu sceglie un bracciu roboticu per a classificazione, utilizendu un servosistema è un cuntrollu intelligente PLC, chì hè veloce è risparmia i costi di u travagliu.Inoltre, a parte di imballaggio pò sceglie una varietà di forme di imballaggio secondu a dumanda di u mercatu di u produttu, cumpresi imballaggi in vacuum, imballaggi senza vacu, imballaggi di pelle, imballaggi di film stretch, etc.

    sausage packaging

    Disegnu è specificazione di u layout

    chinese sausgae production line
    1. 1. Aria cumpressu: 0,06 Mpa
    2. 2. Steam Pressure: 0.06-0.08 Mpa
    3. 3. Power: 3 ~ 380V / 220V O persunalizatu secondu diversi voltages.
    4. 4. Capacità di pruduzzione: 200kg-5000kg per ora.
    5. 5. Prudutti Applicabile: Picculi salsicce, salsiccia torciata, salami, etc.
    6. 6. Periudu di Garanzia: Un annu
    7. 7. Certificazione di qualità: ISO9001, CE, UL

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  • 1.Do vi furnisce bè o equipaggiu, o suluzioni?

    Ùn producemu micca prudutti finali, ma sò fabricatori di l'equipaggiu di trasfurmazioni di l'alimentu, è ancu integremu è furnimu linee di produzzione cumplette per e piante di trasfurmazioni alimentari.

    2.Quali spazii implicanu i vostri prudutti è servizii ?

    Cum'è un integratore di u prugramma di linea di produzzione di Helper Group, ùn furnimu micca solu diversi equipaghji di trasfurmazioni di l'alimentu, cum'è: macchina di riempimentu di vacuum, macchina di taglio, punzonatrice automatica, fornu automaticu, miscelatore di vacuum, tumbler vacuum, carne congelata / carne fresca. macinazione, macchina per fà noodle, macchina per fà gnocchi, ecc.
    Avemu ancu furnisce e seguenti suluzioni di fabbrica, cum'è:
    Impianti di trasfurmazioni di salsiccia,Impianti di trasfurmazioni di tagliatelle, piante di gnocco, piante di trasfurmazioni di alimenti in scatola, piante di trasfurmazioni di alimenti per animali domestici, etc., implicanu una larga gamma di diversi campi di trasfurmazioni è di produzzione alimentari.

    3.Quali paesi sò u vostru equipamentu esportatu à?

    I nostri clienti sò in tuttu u mondu, cumpresi i Stati Uniti, Canada, Colombia, Germania, Francia, Turchia, Corea di u Sud, Singapore, Vietnam, Malesia, Arabia Saudita, India, Sudafrica è più di 40 paesi è regioni, chì furnisce suluzioni persunalizati. per i diversi clienti.

    4.How guarantisci a stallazione è u serviziu dopu a vendita di l'equipaggiu?

    Avemu un squadra tecnicu espertu è travagliadori di pruduzzione, chì ponu furnisce una guida remota, installazione in situ è ​​altri servizii.U squadra prufessiunale di post-vendita pò cumunicà remotamente à a prima volta, è ancu riparazioni in situ.

    12

    fabricatore di macchine alimentari

    Scrivite u vostru missaghju quì è mandate à noi